Phường Ea Kao tập huấn kỹ thuật canh tác sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP, gắn sản xuất với số hóa dữ liệu

Nhằm nâng cao năng lực sản xuất, chuẩn hóa quy trình canh tác sầu riêng theo hướng an toàn, bền vững, ngày 13/11/2026, Trung tâm Cung ứng dịch vụ sự nghiệp công phường Ea Kao phối hợp với Hội Nông dân phường và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk tổ chức 02 lớp tập huấn thuộc chiến dịch “30 ngày đêm hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP”, với 60 nông dân, đại diện các tổ chức nông dân và chủ trang trại tham gia.

Quang cảnh lợp tập huấn tại Hội trường Tổ dân phố 1.

Các lớp tập huấn được tổ chức tại Hội trường Tổ dân phố 1 và Nhà cộng đồng buôn Cư Mblim. Tham dự có ông Đỗ Danh Phương - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk; ông Trần Văn Cảnh - Phó Trưởng phòng Kỹ thuật chuyển giao, Trung tâm Khuyến nông tỉnh; ông Mai Hoài Nam - Kỹ thuật viên Hợp tác xã Hữu cơ Đắk Lắk cùng đại diện các đơn vị phối hợp.
 
Các đại biểu và học viên tham gia buổi tập huấn tại Hội trường Tổ dân phố 1.

Tại chương trình, học viên được hướng dẫn quy trình canh tác sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP; quản lý, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nguồn nước; phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, sơ chế bảo đảm an toàn thực phẩm. Đồng thời, phổ biến các yêu cầu về mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn phục vụ tiêu thụ, xuất khẩu nông sản. 
 
ông Trần Văn Cảnh - Phó Trưởng phòng Kỹ thuật chuyển giao, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk hướng dẫn, phổ biến các nội dung trọng tâm về quy trình kỹ thuật canh tác cây sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP.
 

 
Các học viên buôn Cư Mblim tham gia trao đổi, thảo luận tại lớp tập huấn.

Điểm nổi bật của chương trình là kết hợp lý thuyết với thực hành trực tiếp tại vườn sầu riêng của ông Lê Đức Thắng, Tổ dân phố 1. Tại đây, cán bộ khuyến nông hướng dẫn nông dân kỹ thuật cắt tỉa cành, tạo tán cây hợp lý, loại bỏ cành sâu bệnh, cành khô và cành không cần thiết nhằm giúp cây thông thoáng, tăng khả năng hấp thu ánh sáng, hạn chế điều kiện phát sinh sâu bệnh. Đồng thời, các học viên được hướng dẫn nhận diện sâu bệnh thường gặp, áp dụng các biện pháp phòng trừ phù hợp, quản lý vườn cây khoa học, sử dụng vật tư nông nghiệp đúng quy định và bảo đảm an toàn trong quá trình sản xuất. Đặc biệt, chương trình chú trọng gắn kỹ thuật canh tác với số hóa dữ liệu sản xuất, hướng dẫn nông dân ghi chép nhật ký, quản lý vật tư và cập nhật thông tin quá trình canh tác. Qua đó, từng bước chuẩn hóa dữ liệu vùng trồng, phục vụ quản lý mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và kết nối tiêu thụ sản phẩm.

 
 ông Mai Hoài Nam - Kỹ thuật viên Hợp tác xã Hữu cơ Đắk Lắk hướng dẫn kỹ thuật cắt tỉa cành, tạo tán, chăm sóc vườn cây, nhận diện và phòng trừ sâu bệnh cho cây sầu riêng.

Thông qua các lớp tập huấn, chiến dịch “30 ngày đêm hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP” nông dân phường Ea Kao có thêm kiến thức, kỹ năng vận dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từng bước chuyển đổi sang phương thức canh tác chuyên nghiệp, an toàn, có quy trình và dữ liệu minh bạch. Đây là giải pháp thiết thực góp phần nâng cao chất lượng, giá trị kinh tế sầu riêng, đáp ứng yêu cầu thị trường và xuất khẩu, hướng đến phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng trên địa bàn phường./.

Nguồn: Eakao.daklak.gov,vn